Las Cinco Maneras de Aprovechar la Cáscara de Sandía y los Beneficios

Lo que muchos consideran desperdicio puede transformarse en un recurso nutritivo y útil.

Actualidad15/02/2025Mujeres IntensasMujeres Intensas
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Estudios científicos demuestran que esta parte de la fruta contiene múltiples beneficios desaprovechados, por lo que idearon alternativas para disminuir el desperdicio alimentario

Las propiedades hidratantes y refrescantes de la cáscara de sandía la convierten en un ingrediente natural para el cuidado de la piel. Frotar su parte blanca directamente sobre el rostro o dejar actuar su jugo durante unos minutos puede ayudar a calmar irritaciones y aportar hidratación. Un aliado en la jardinería. La sandía es una fruta popularmente conocida por tener un elevado contenido de agua, además de ser rica en vitamina A, B, C, y fuente de minerales como el potasio y magnesio. Sin embargo, El poder del consumidor señala que una propiedad más destacada es su contenido de licopeno, “un pigmento antioxidante que le da a la fruta su color rojo intenso, siendo esta una de las principales fuentes dietéticas de este antioxidante”.

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Los cinco maneras de aprovechar la cáscara de sandía y sus beneficios

Algunas formas de reutilizarla incluyen:

- Ensaladas o encurtidos, ya que su parte blanca es crocante y tiene un sabor suave.

-Batidos naturales, aportando fibra y frescura a las bebidas.

-Mermeladas caseras, combinada con azúcar y limón para un toque dulce.

-Cuidado de la piel, utilizándola como mascarilla hidratante y refrescante.

-Fertilizante natural, al incorporarla en el compost para enriquecer la tierra.

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